Aquilino García produce exclusivamente para Vago. El agave espadín y el agave mexicano tardan de 7 a 9 años en madurar y Aquilino es muy cuidadoso al usar solo agave maduro. Se necesitan 1000 kilos para producir alrededor de 100 litros de mezcal.
Vago Elote tiene un aroma en nariz llena de maíz tostado ahumado. El cuerpo es dulce con tonos de madera y cremosa capas de miel, frutas tropicales verdes y notas ahumadas.
| Notas de cata | Vago Elote tiene ese aroma a maíz tostado y ahumado tan característico. Su cuerpo, dulce con tonos amaderados y a miel, se conjuga a la perfección con un fondo de frutas tropicales ahumadas. Su final prolongado está cargado de menta y papaya. Este es un Mezcal triple destilado. Entre la segunda y tercera destilación, Aquilino García López agrega maíz tostado de su granja. El sabor del maíz tostado brilla hasta el final. |
|---|---|
| Lugar de origen | Candelaria Yegolé, Oaxaca – México |
| Tipo | Mezcal Joven 100% agave |
| Destilería | Aquilino García |
| Volumen alcohol | 50, 3% vol. |
| Formato | 70 cl |
| Cómo servirla | Solo o con hielo. |
| Alérgenos | Libre de alérgenos |
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.